Esperienze Su Campo

Lucia Galasso on maggio 25th, 2011

Che cosa devi aspettarti quando un evento nasce su Twitter? Quando per mesi lo vedi nascere, crescere, arricchirsi seguendo sia Gianluca Morino @gianlucamorino che Monica Pisciella @Wineup trascinare tutti in un’avventura fatta di vino, territorio e persone? Ti aspetti una degustazione di 5 barbera piemontesi e 5 californiane introdotte da qualche accenno di antropologia, agronomia, [...]

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Lucia Galasso on novembre 7th, 2010

Già, che ci fa un’antropologa con le mani in pasta? Principalmente evoca, o cerca di capire il senso del fare, e nel riproporlo scopre le origini di un dolce. Ecco perchè mi ha tanto incuriosito il progetto del #twitpanettone, mi sembrava ridesse la giusta valenza simbolica a un dolce che ci ritroviamo a tavola ogni [...]

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